Magazin
Letisztult, minőségi élet, kultúra, természet, fenntarthatóság.
Egyszerű gyerekkor, egészséges ételek, kreatív alkotás szavakba öntve.
FEKETE KENYÉR – A ROZS TITKA
Rugbrød, pumpernickel, pain bouillie, halkaka, roggenbrot, krasnoselskiji, vört limpa, knackerbröd, bukhanka, millwaukee, és még van egy két szereplő a Trónok harca Rozskenyerek című sorozatból. Ezek az érdekesen csengő nevek mind egy-egy különleges rozskenyeret takarnak, de akár regény- vagy filmhősök nevei is lehetnének, ugye
ADVENTI DÍSZÍTÉS
A baguette egy hosszú, vékony francia kenyér, amely világszerte híres. Története egészen a 19. századig nyúlik vissza, szorosan kapcsolódik a francia kenyérkészítés hagyományaihoz és az ország gasztronómiájához.
GYÖMBÉR-KURKUMA SZÖRP
EGÉSZSÉGES, FINOM, ERŐTELJES ÍZŰ VARÁZSSZIRUP Saját készítésű ajándékkal meglepni a családodat nagy élmény. Egyrészt öröm megcsinálni. Másrészt jó nézni a megajándékozott örömét, mert valami különlegeset kapott. Látni, hogy alig várja, hogy megkóstolhassa, mert még nem ivott ilyet. Aztán izgi várni a következő
EGY ISTENI BEJGLI RECEPTJE
A baguette egy hosszú, vékony francia kenyér, amely világszerte híres. Története egészen a 19. századig nyúlik vissza, szorosan kapcsolódik a francia kenyérkészítés hagyományaihoz és az ország gasztronómiájához.
A CSODÁLATOS BAGUETTE
A baguette egy hosszú, vékony francia kenyér, amely világszerte híres. Története egészen a 19. századig nyúlik vissza, szorosan kapcsolódik a francia kenyérkészítés hagyományaihoz és az ország gasztronómiájához.
BEKÖSZÖNT A NYÁR: A PÜNKÖSDI ÜNNEPKÖR
Rövid, mint a pünkösdi királyság – tartja a mondás. De mit is jelent ez? Posztunkban a Pünkösd ünneplését járjuk körül.
A TAVASZ ÜNNEPLÉSE – Húsvét előtt, közben, után
Múlt heti posztunkban a Húsvét ünneplésének eredetét jártuk körbe: keresztény és pogány hagyományok egyaránt keverednek régi és mai szokásainkban. Folytatjuk, izgalmas tavaszi tradíciókkal.
MIÉRT ÍGY ÜNNEPELJÜK A HÚSVÉTOT?
A Húsvét az egyik legfontosabb ünnep a keresztény világban, amely Jézus Krisztus feltámadásának emlékét őrzi. Az ünnep gyökerei azonban messze visszanyúlnak a pogány kultúrákba is, ahol az újjászületést, az élet és a tavasz kezdetét ünnepelték ebben az időszakban...
FONOTT KALÁCS RECEPT
SÓSAN SZERETED VAGY ÉDESEN? A kalács a kenyérnél gazdagabb tésztájú, általában édes, sült kelt tészta. Jellemzően ünnepekre sütötték, ma már gyakran a hétköznapi étkezések része. A liszt mellett tojás, tej és vaj van benne szemben a kenyértésztával, aminél jó esetben csak vizet adunk a liszthez. A kalácsot megsüth